PEL7216 - La Halte des Pèlerins - L'Odyssée - Vin mousseux blanc

Nom du produit : La Halte des Pèlerins - L'Odyssée - Vin mousseux blanc

Description : Ce vin mousseux de méthode champenoise traditionnelle se démarque par son très beau jaune doré, ses bulles fines, ses arômes de mie de pain rôtie et son côté fruité rappelant la pomme et la poire.

Cépages : Swenson White, Frontenac Blanc et Vandal-Cliche

Année : 2019

Fabricant : La Halte des Pèlerins - Né d’une terre en friche en 1998, le vignoble La Halte des Pèlerins ouvre ses portes en 2008, avec 20 000 vignes en terre. L’entreprise offre à ses visiteurs un joyeux mélange de divertissement et de plaisir épicurien dans un site enchanteur. Au Québec, La Halte des Pèlerins est le seul vignoble en milieu urbain et il est le premier à s’adresser à une clientèle familiale.

Provenance : Québec

Format : 750 ml

Pourcentage d’alcool : 12,1 %  - Contient des sulfites.

Taux de sucre : 0,0 g / L

Mis en bouteille : Vignoble la Halte des Pèlerins, 693, chemin du Sanctuaire, Sherbrooke, haltedespelerins.com

Conservation : 5 à 10 ans suivant son millésime

Dégustation : Ce vin mousseux de méthode champenoise traditionnelle se démarque par son très beau jaune doré, ses bulles fines, ses arômes de mie de pain rôtie et son côté fruité rappelant la pomme et la poire.

En accompagnement : Les huîtres, les pates au saumon fumé et le foie gras poêlé lui portent un toast bien senti et c’est fier du chemin parcouru, la tête haute, qu’il lève son verre pour célébrer!

Température de service : 8 à 10° C