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Description
Description
Nom du produit : La Halte des Pèlerins - Vin rosé
Description : Indication géographique protégée
Cépages : Frontenac noir et Frontenac gris
Année : 2016
Prix : 18,50 $ + tx
Fabricant : La Halte des Pèlerins - Né d’une terre en friche en 1998, le vignoble La Halte des Pèlerins ouvre ses portes en 2008, avec 20 000 vignes en terre. L’entreprise offre à ses visiteurs un joyeux mélange de divertissement et de plaisir épicurien dans un site enchanteur. Au Québec, La Halte des Pèlerins est le seul vignoble en milieu urbain et il est le premier à s’adresser à une clientèle familiale.
Provenance : Québec
Format : 750 ml
Pourcentage d’alcool : 12,5 % - Contient des sulfites.
Vendange : Mi-octobre
Mis en bouteille : Vignoble la Halte des Pèlerins, 693, chemin du Sanctuaire, Sherbrooke, haltedespelerins.com
Conservation : 4 ans suivant son millésime
Dégustation : Dès que l’œil se pose sur la robe audacieuse de ce rosé, la découverte
commence. Rond, vif et équilibré, ce vin étonne par sa longueur en bouche et ose allier matière et complexité aux plaisirs de l’été.
Accompagnement : En apéro sur la terrasse ou en pique-nique, il rosit de plaisir en compagnie de la truite des Bobines, flirt avec les tapenades d’olives et convole avec les cannellonis de veau.
Température de service : 8° C à 10° C
