OCE0317 - Nori d'Atlantique (flocons)
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Description
Description
Produit vegan, sans gluten et kosher
Bienfaits pour la santé (apports journaliers pour 15g) :
La Nori de l’Atlantique est une excellente source:
- de protéines (53g de protéines sur 100g recommandés);
- de fer (357%);
- de magnésium (136%);
- de vitamine B12 (1125%);
- d’iode;
- et de fibres.
Format de 20 g
20g d’algues déshydratées équivaut à environ 1lb d’algues fraîches.
Savoureux et facile d'utilisation : goût végétal, délicat, parfumé, boisé, légèrement fumé (lorsque grillée), thé ou champignons séchés avec des notes aromatiques de fruits de mer. Rehausse la saveur des plats comme les poke bowl (meilleure grillée), fruits de mer, poissons, smoothies, potages, soupes, entrées, salades (meilleure grillée), …
Pêche durable et écoresponsable : Un Océan de Saveurs est le seul producteur d’algues certifiées pêche durable et écoresponsable niveau Excellence par les pages vertes.
Océan de saveurs, 1183, boul. St-Majorique, Gaspé
La Nori de l’Atlantique, c’est l’algue classique utilisée dans la confection des sushis. Chez Un Océan de Saveurs, on l’utilise dans une multitude de recettes; la Nori d’Atlantique est effectivement très versatile! Dans les pâtes, comme base d’houmous, comme condiment… découvrez différentes façons de la cuisiner via les nombreuses recettes proposées sur notre site web. La Nori de l’Atlantique est particulièrement riche en acides gras Oméga 3 et 6.
