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Description
Description
Description : Matcha chaï
Description : Un matcha aromatisé aux épices indiennes
Ce matcha nous arrive du Japon. Il est cultivé à une altitude qui se situent entre 1500 et 4900 pieds. Il s’agit ici d’un grade fin 10-16 microns et préparé selon les spécifications japonaises
Ingrédients : Thé vert, gingembre, cannelle, cardamome, poivres noir et blanc, clous de girofle et muscade.
Taux en théine - Moyen
Taux en antioxydants : Très élevé
Produit vendu en VRAC : 25 $ / 100 g
COMMENT PRÉPARER SIMPLEMENT VOTRE MATCHA CHAÏ
Réchauffer votre tasse et le fouet à matcha
Tamiser la quantité pour votre tasse soit :
2 chashaku (cuillère à matcha)
ou 1 cuillère à thé.
L’eau doit être à 75ºC pour 100 ml d’eau.
Fouettez vigoureusement en formant un M
jusqu’à ce que ce soit mousseux et dégustez.
Infuse ta vie une tasse à la fois!
