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Description
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Description : Thé noir - Masala Chaï
Des épices additionnées à un thé noir, le Masala Chaï est bien présent en bouche voilà donc un chaï, façon indienne. Le thé réconfort par excellence. On peut faire une infusion en théière ou encore préparé de façon traditionnelle. Un mélange d’arômes et de saveurs exotiques. Ce thé est consommé à tous les jours par une grande majorité d’Indiens.
Taux en théine - Moyen
Taux d'antioxydants - Élevé
Ingrédients : Thé noir, gingembre, cannelle, cardamome, poivres noir et blanc, clou de girofle, pétales de calendule, muscade et arômes naturels
Produit vendu en VRAC : 16,99 $ / 100 g
COMMENT SERVIR LE THÉ NOIR MASALA CHAÏ
Infusion en théière
2 c. à thé (6 grammes) de feuilles pour 250 ml
Température de l’eau : 95 °C (203°F)
Temps d’infusion : 5 à 7 minutes
Infusion traditionnelle
Utiliser 2 tasses de lait de votre choix (lait de vache, soya ou autre) et 2 tasses d’eau. Chauffer jusqu’à frémissement. Ajouter 4 c. à table de votre mélange chai et laisser infuser durant environ 15 minutes à feu doux. Enfin, vous pouvez ajouter du sucre si vous le désirez (2 ou 3 c. à table). Par la suite, tamiser votre mélange et déguster. Bon Chaï !
L’Inde chez soi !
Vous pouvez réinfuser vos feuilles de thé 1 à 2 fois.
Infuse ta vie une tasse à la fois!