{"product_id":"can0017-foie-gras-aux-pepites-de-truffe","title":"CAN0017 - Foie gras de canard aux pépites de truffe","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNom du produit\u003c\/strong\u003e : Foie gras de canard aux pépites de truffe\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDescription\u003c\/strong\u003e : Il s’agit d’une préparation composée à 100% de foie gras apprêtée avec de la Truffe. Élaboré selon une méthode artisanale, avec le plus grand soin, notre bloc de foie gras aux pépites de TRUFFE apporte de doux arômes et ajoute de la délicatesse à la préparation. Cette version\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003efestive\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eravira tous les gourmets.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProvenance de la truffe :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eLa truffe est italienne de la région des Marches. La \u003cem\u003erégion\u003c\/em\u003e des \u003cem\u003eMarches\u003c\/em\u003e se situe au centre-est de l’\u003cem\u003eItalie\u003c\/em\u003e, le long de la mer Adriatique, entre la Romagne au nord, l’Ombrie et la Toscane à l’ouest. La culture de truffe est propice grâce au micro climat, entre la mer et les montagnes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMode d’emploi\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eet conservation :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eRéfrigérer 3 heures avant de déguster. Tempérer 15-20 minutes avant l’ouverture de la conserve pour faciliter le démoulage. Ouvrir les deux couvercles et pousser délicatement vers la partie la plus large. Le produit se conserve 3-6 jours au réfrigérateur après ouverture.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccompagnements recommandés :\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eNotre foie gras à la truffe se déguste avec un craquelin nature ou une tranche de pain grillé. On peut y ajouter de la Fleur de sel, l’accompagner d’un confit d’oignon, d’une gelée de fruits, de figues fraîches et de poires.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVins et alcools\u003c\/strong\u003e : Champagne!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients \u003c\/strong\u003e: Foie gras de canard élevé en plein air, eau, sel, huile de truffe, pépites de truffe, épices.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat \u003c\/strong\u003e: Conserve de 140 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFournisseur\u003c\/strong\u003e\/\u003cstrong\u003efabricant\u003c\/strong\u003e : \u003cem\u003eLes Canardises\u003c\/em\u003e, Saint-Ferréol-les-Neiges (QC)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eMission de l'entreprise\u003c\/span\u003e : Depuis 2003, notre mission consiste à offrir des produits de canard de qualité issus de notre élevage en plein air. Tous nos produits sont transformés dans les règles de l’art à Saint-Ferréol-les-Neiges, au sein même de notre conserverie à la fois artisanale et moderne, tout en en respectant un savoir-faire culinaire traditionnel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eDes valeurs familiales solides et durables\u003c\/span\u003e : Les produits que nous préparons pour vous ont été conçus selon un savoir-faire familial issu d’une longue tradition de la campagne française. Chaque geste quotidien que nous accomplissons dans l’élevage de nos animaux, chaque processus de préparation que nous utilisons dans la transformation de nos produits et chaque ingrédient que nous utilisons ont été soigneusement réfléchis afin de vous offrir le meilleur de nous-mêmes. Notre vision d’une agriculture durable et responsable est présente dans chacune de nos décisions d’affaires quotidiennes et dans chacun de nos produits de canards.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eUne conserverie à la ferme\u003c\/span\u003e : \u003c\/span\u003eNotre conserverie moderne, répondant aux plus hauts standards de l’industrie en matière de normes et de qualité, est à proximité de notre élevage. Cela nous permet de vous offrir en tout temps une fraîcheur et une qualité exceptionnelles pour chacun de nos produits.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eNos produits sont avant tout\u003c\/span\u003e : des canards bien élevés : élevés en plein air, enclos spacieux, bien-être animal, alimentation de qualité\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"aio-icon-description ult-responsive\"\u003e\n\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eDes ingrédients « clean label»\u003c\/span\u003e : des canards fermiers de qualité, sans additifs, sans agents de conservation, souci de provenance locale\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"aio-icon-description ult-responsive\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eRecyclable à l'infini\u003c\/span\u003e : \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e100% recyclables, \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e100% recyclés, u\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003ene boîte qui limite le gaspillage alimentaire, d\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eouble ouverture pour faciliter le démoulage\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eUne équipe engagée\u003c\/span\u003e : \u003c\/span\u003eUne équipe exemplaire, compétente et efficace qui partage chacune des valeurs de bien-être animal et de qualité. Une équipe soucieuse de vous offrir le meilleur d’elle-même afin de répondre à vos attentes dans chacune de vos expériences de goût et de service.\u003c\/p\u003e","brand":"Olalavert","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47933322428521,"sku":"CAN0017","price":32.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0574\/2677\/2073\/files\/Foiegrasauxpepitesdetruffe.png?v=1787235977","url":"https:\/\/www.olalavert.com\/products\/can0017-foie-gras-aux-pepites-de-truffe","provider":"ÖlalaVert","version":"1.0","type":"link"}