NEV0066 - Graines de chia blanc moulues
Chia blanc
2,10 $ / 100 g
Préparation : Mettre une part de chia dans huit parts d'eau dans un contenant hermétique et agiter toutes les minutes pendant environ 6 à 8 minutes ou jusqu'à ce que le chia reste en suspend et ne se dépose plus au fonds du contenant. C'est ce que l'on appelle du chia gélifié. À utiliser dans vos smoothies, céréales et yogourt.
Astuce : Pour remplacer un oeuf comme liant, utiliser 1 à 2 c. à table (1 part) de chia moulu pour 6 à 7 parts d'eau. Laisser gélifié une dizaine de minutes et incorporer à votre recette.
Les graines de chia blanc sont fraîchement moulues sur demande, en boutique, juste pour vous.
Se conserve mieux au frigo.
Pot-Étique - Aliments biologiques en vrac, 1071, boul. d'Iberville, St-Jean-sur-Richelieu
Attention : Peut contenir des traces de blé, noix, sésame, soya et arachide en raison de la manipulation et la vente en boutique.