Connu aussi sous le nom populaire de ‘Pivoine Blanche’, ce thé a un goût légèrement boisé et floral avec des arômes de noisette et de châtaigne.  Une merveilleuse combinaison d’arômes !
 
Ce thé nous arrive de la région de Fujian, en Chine.  Il est cultivé entre 1500 et 4900 pieds d’altitude.  Il est d’ailleurs un thé de printemps de grade ‘Spring Grade no 1’.  Ce thé est non
 
Comment servir le thé blanc BAI MU DAN
1 c. à thé pour 250 ml d’eau
75 °C (158°F) – 3  minutes
Vous pouvez ré-infuser vos feuilles de thé de 2 à 3 fois.
Infuse ta vie une tasse à la fois !
 
Taux en théine – Bas
Taux d’antioxydants – Très élevé