LAB0013 - Huile d'olive noire extra vierge
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Description
Description
Nom du produit : Huile d'olive noire extra vierge
Description : Cette belle excuse est faite d’olives noires Mavrolïa, cueillies à jeune maturité vers la fin octobre et pressées le même jour. Grâce à son climat et à la richesse de son terroir, la région de Trifilia produit des olives exceptionnelles qui donnent une huile d’une saveur particulière, présentant moins de 0,3% d’acidité. Cette huile non filtrée décante naturellement durant deux mois, ce qui permet d’éliminer tout résidu nuisible à la cuisson. LA BELLE EXCUSE vous propose ainsi une huile d’olive noire extra vierge digne d’un grand cru, qui se prête à maintes utilisations.
Ingrédient : Sans gluten
Utilisations : Tout est question de goût! Cette Belle Excuse ajoute saveur et raffinement à la cuisson comme à la dégustation, pour relever et agrémenter poissons, grillades, salades, pâtes, légumes ou sautés.
Trait distinctif : Huile d'olive noire : De couleur verte aux reflets dorés. Une saveur douce et florale, avec des notes de fruits mûrs, d'olive fraîche et d'amande verte. Un fruité velouté, une bouche magnifiquement ronde et une finale délicatement poivrée.
Format : Bouteille de 250 ml
Fournisseur : La Belle excuse, Saint-Liguori (QC)
